viernes, 21 de febrero de 2014

Menú de Bon Viveur por Juan Echanove

Juan Echanove lo ha vuelto a hacer, nos ha sorprendido con un post en el que habla de Conservas Chanquete y desde aquí agrecedecemos inmensamente su labor de divulgación de pequeños productores como nosotros. En la nueva entrada de su diario de bítacoras de 20.000 leguas de viaje ultramarino nos incluye en su menú de Bon Viveur:

Entrante: Patés Sufrategui y de la Fuente Gourmet
Primero: Pimientos de Pimientos de Piquillo rellenos de Conservas Chanquete
Segundo: Fabada Casa Gerardo de La Catedral de Navarra
Vino: El Regajal 2012


Juan Echanove Conservas Chanquete

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