Ha finalizado el Salón de Gourmets que hemos visitado con mucha atención. Agradecemos la invitación de ORPAGU para asistir a esta feria de delicatessen, a la que pensamos asistir como expositores en futuras ediciones ya que es el marco idóneo para nuestras conservas de V gama. En los próximos meses nos toca analizar más a fuego lento y pausadamente la feria.
Sugerencia de presentación
Bacalao con espárragos trigueros y
pimiento de piquillo relleno de chanquetes salvajes
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